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COZINHEIRO(A) CHEFE

COZINHEIRO(A) CHEFE - Fortaleza/CE

Local da vaga: Empório do segmento de Panificação localizado no bairro Papicu.

Formação: Graduação Tecnológica em Gastronomia ou áreas afins.

Responsável por coordenar a equipe da cozinha; elaborar cardápios e menus, orientando e verificando a preparação das receitas; requisitar a compra de gêneros alimentícios, observando a qualidade, quantidades necessárias e formas de estocagem; controlar o estoque; verificar a ordem e a limpeza do material utilizado e das instalações, inspecionando o local de trabalho, equipamentos e utensílios em uso, para garantir sua boa apresentação e higienegarantir um ótimo sabor e aparência dos pratos preparados, dentre outras atividades.

É necessária experiência comprovada na função..

Vencimentos: contrato em CLT, salário a combinar + VT/vale combustível + refeição na empresa.

Se você tem a experiência necessária e é apaixonado pelo que faz envie seu currículo com pretensão salarial para rhgentedetalento@yahoo.com (sem br) informando no título do e-mail COZINHEIRO(A) CHEFE.

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