GERENTE DE PADARIA - Fortaleza/CE
Local da vaga: Panificadora localizada no bairro Papicu.
Responsável por garantir a operação como um todo dentro do setor de padaria coordenando atividades, como: planejamento e supervisão das atividades operacionais, delegando e distribuindo as tarefas para a equipe; garantir a qualidade, o abastecimento e exposição dos produtos na loja observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta, etc.; apontar rupturas e excessos de produtos; analisar e elaborar o custo das mercadorias; acompanhar os padrões de atendimento da loja e avaliação dos resultados atingidos; planejar as rotinas de vendas, controles de qualidade, monitorar KPIs de vendas; realizar tarefas administrativas, como escalas de trabalho, análise de relatórios, reunião com equipes de liderados; inspeção da área de vendas, salão de eventos, frente de caixas e da loja, saguão, etc.; atuar na ampliação e acompanhamento dos canais de vendas, bem como na prospecção de novos clientes, dentre outras atividades.
O perfil desse GERENTE deve conter características indispensáveis, como FOCO no planejamento das VENDAS e direcionamento das LIDERANÇAS. EXPERIÊNCIA COM ATENDIMENTO AO CLIENTE.
Formação: Desejável, superior em andamento.
É indispensável experiência comprovada na função..
Será diferencial ter trabalhado em supermercados, empórios ou franquias do segmento alimentício.
Vencimentos: contrato em CLT, salário a combinar + variável + refeição na empresa + vale combustível.
Se você tem a experiência necessária e é apaixonado pelo que faz envie seu currículo com pretensão salarial para rhgentedetalento@yahoo.com (sem br) informando no título do e-mail GERENTE PADARIA.
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